รายงานผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม
สำนักงานวิทยาเขตศรีราชา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตศรีราชา
ประจำปีงบประมาณ 2553
----------------------
1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม  โครงการตรวจสอบมาตรฐานอาหารและสุขอนามัยของร้านค้าประจำปี 2553
2. ลักษณะโครงการ/กิจกรรม   โครงการ ต่อเนื่อง   โครงการใหม่  
3. วัตถุประสงค์
1.เพื่อตรวจสอบมาตรฐานอาหารของผู้ประกอบการร้านค้าในโรงอาหารกลาง 2.เพื่อให้ผู้ประกอบการร้าน้คารู้หลักการเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพในกาปรุงอาหาร 3.เพื่อให้นิสิตและบุคลากรได้บริโภคอาหารที่สะอาด ถูกหลักอนามัย มีคุณค่าทางโภชนาการ 4.เพื่อให้ผู้ประกอบการใส่ใจในความสะอาดของอาหารและสถานที่ใช้ปรุงอาหาร 5.เพื่อให้ผู้ประกอบการรู้หลักวิธีการปรุงอาหารให้มีรสชาติอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
treatment gonorrhea garysaggu.com treatment for chlamydia in men
my husband cheated on me now what thebaileynews.com i think my husband cheated on me
My girlfriend cheated on me open how many people cheat
should i tell my husband i cheated on him has my husband cheated just found out my husband cheated on me
should i cheat on my girlfriend maryaltmansblog.com.nobullsoftware.com girlfriend cheated on me
my boyfriend cheated now what click i cheated on my boyfriend with a black guy
my wife cheated now what do i do read i cheated on my wife now what
i cheated on husband reasons people cheat married affairs
i love my boyfriend but i cheat open my boyfriend thinks i cheated on him
when married men cheat thesailersweb.com how many women cheat
dating sites for married people married and want to cheat affairs with married men
cheat robertsuk.com signs of unfaithful husband
wife cheaters go why men have affairs
why women cheat survivingediscovery.com cheat on my wife
why some women cheat developerstalk.com women affairs
husband cheated wife women who cheat on their husbands what makes married men cheat
letter to husband who cheated site why wife cheat
woman affair marcandela.com husband cheated on me
why men cheat on beautiful women phuckedporn.com cheater
reasons married men cheat what makes husbands cheat women cheat because
adult porn written stories with animals click sex with mom stories
married men who cheat reasons why women cheat on their husbands why men have affairs
married men cheat with men blog.sitters4charities.org cheat women
black female slave sex stories link boys suck boys dick sex stories
why people cheat in marriage justinbuchanan.com married men having affairs
erotic stories images violent sex free stories of wemen and dog sex erotic preteen sex stories
coupons for prescription drugs jemooo.com walgreens coupon codes for photos
rite aid coupons 2015 click walgreen printable coupon
walgreen prescription coupon link free grocery store coupons
walgreens photo coupon code walgreens coupons in store printable walgreens coupons
printable walgreens coupons blog.mymedicalhistory.ie online pharmacy coupons
prescription drugs discount coupons free prescription drug discount card coupons for free
viagra coupon pfizer open viagra discount coupons online
cipro 500mg online site 750mg cipro
viagra 100 mg viagra without a doctor prescription viagra without a doctor prescription
discount on prescription free discount prescription cards discount prescription cards
discount pharmacy cards tracyawheeler.com viagra discounts coupons
2015 cialis coupon blog.keylink.rs cialis coupon card
renova revia pill azithromycin 250mg
clobetasol read vardenafil 20mg
amoxil valacyclovir pill valacyclovir 1g
flagyl 400mg go prednisolone
clobetasol renova thyroxine 25mcg
valtrex 0.5g open valacyclovir 0.5g
flagyl read valtrex 1g
sildenafil citrate 25mg sildenafil citrate 150mg inderal 20mg
levitra 10mg link levaquin
free printable viagra coupons free prescription cards viagra.com coupons
coupons for viagra 2016 factus.dk prescription drugs discount cards
viagra discount coupon blog.plazacutlery.com drug coupon card
drug prescription card blog.plazacutlery.com viagra coupon code
free discount prescription card viagra coupon codes viagra.com coupons
viagra coupon codes click prescription savings cards
viagra.com coupons areta.se copay cards for prescription drugs
viagra free sample coupons manufacturer coupons for prescription drugs coupons for viagra
coupons for prescription medications blog.brunothalmann.com viagra discount coupons
prescription coupon card read viagra manufacturer coupon 2016
coupon for prescription prescription coupons free prescription drug cards
viagra free sample coupons modelosguayaquil.com coupon for free viagra
free prescription drug discount card read viagra.com coupon
discount coupons for viagra pfizer coupons for viagra prescription drugs coupons
copay cards for prescription drugs open prescription drug discount cards
viagra coupon pfizer paine.edu viagra discount coupons
should abortion be illegal terminate pregnancy naturally low cost abortion clinics
can i take cabergoline after fet transfer can i take cabergoline after fet transfer can i take cabergoline after fet transfer
can i take antabuse and naltrexone can i take antabuse and naltrexone can i take antabuse and naltrexone
cialis dosage 20mg click cialis dosage options recreational
cialis 20 cialis 20 cialis 20
side effects of viagra viagra for sale uk side effects of viagra pills
new prescription coupon discount coupon for cialis cialis discounts coupons
printable coupons for cialis eblogin.com canada drug pharmacy coupon
free prescription cards discount eblogin.com free prescription cards discount
prescriptions coupons eblogin.com lilly cialis coupon
drug coupon card blog.suntekusa.com prescription transfer coupon
discount card for prescription drugs free prescription cards discount cialis manufacturer coupon
prescription drug discount cards blog.suntekusa.com cialis discount coupons online
free cialis coupon open canada drug pharmacy coupon
drug discount coupons open cialis coupon
discount coupon for cialis link printable cialis coupon
kamagra gold kamagra max kamagrashop
bactrim buy sigridw.com bactrim buy
diflucan kandida open diflucan sirup
digoxin wiki digoxin ekg digoxin og alkohol
imodium kapela imodium koncerty imodium valerie
motilium arabe site motilium chien
quetiapine fk redsoctober.com quetiapine fk
niacinamide centauricom.com niacinamide
cialis cvs coupon site.cegep-rimouski.qc.ca cialis walgreen coupon
symbicort 200 cena go symbicort 200 cena
amoxicillin dosierung westshoreprimarycare.com amoxicillin 500
motilium site motilium arabe
sitagliptin phosphate side effects gedave.ro sitagliptin phosphate side effects
seroquel 50 seroquel 50 mg seroquel 50 mg
yasmine yasmine al massri yasminelle
cleocin t gel mattnichols.co.uk cleocin t lotion
motilium cena go motilium
abilify efficacy abilify efficacy abilify injekcije
stalevo forum stalevo 125 mg stalevo
cialis walgreen coupon cheap cialis cialis 20mg
exelon cena open excel online
lamivudine mylan sporturfintl.com lamivudine ebola
ciproxin 1000 gruene-kehl.de ciproxin prezzo
imuran cena blogs.visendo.de imuran spc
buscopan plus site buscopan 10 mg
buscopan preis buscopan wirkung buscopan plus
risperdal avis exlim.net risperdal gouttes
plavix 75 mg link plavix 75 mg
lasix para emagrecer blog.pragmos.it lasix nome generico
cialis coupons free prescription coupons free coupon for cialis
cialis coupon lilly read cialis coupons printable
cialis coupons free fragranceflora.com cialis coupon card
depakin chrono 300 depakin chrono 500 mg depakin 300
canesten gyn site canesten gegen nagelpilz
cialis walgreen coupon francescocutolo.it cialis walgreen coupon
4. แหล่งงบประมาณ ... เงินรายได้คณะ/สำนัก   เงินรายได้วิทยาเขต   เงินรายได้มหาวิทยาลัย   เงินงบประมาณแผ่นดิน   แหล่งอื่น  
5. แผนงาน ... อื่นๆ
6. หน่วยงานรับผิดชอบ ฝ่าย/สาขาวิชา/ส่วนงาน งานร้านค้าและผู้ประกอบการ ฝ่ายทรัพย์สินและสิทธิประโยชน์   สังกัด สำนักงานวิทยาเขตศรีราชา
7. สอดคล้องประเด็นยุทธศาสตร์มหาวิทยาลัยข้อที่ 7       
8. สอดคล้องประเด็นยุทธศาสตร์วิทยาเขตข้อที่ 5.5       
9. สอดคล้องประเด็นยุทธศาสตร์คณะ/สำนักข้อที่        
10. วันที่จัดโครงการ 19-03-2553 ถึงวันที่ 19-03-2553  ห้อง 9302 อาคาร 9 ศูนย์กิจกรรมและอาคาร 7 โรงอาหารกลาง
11. งบประมาณที่ได้รับอนุมัติ 6,194.00 บาท
  11.1 จำนวนเงินที่จริง 6,194.00 บาท
  11.2 ค่าใช้จ่ายแฝง 0.00 บาท
12. จำนวนผู้เข้าร่วม เป้าที่กำหนด 40  คนเข้าร่วมจริง  39 คน คิดเป็นร้อยละ 97.50
13. ดัวบ่งชี้ความสำเร็จ
เป้าหมาย
  ผลการจัดโครงการ

ไม่บันทึกตัวชี้วัด
14. ต้นทุน/ค่าใช้จ่ายต่อหน่วย 158.82 บาท/คน
15. สรุปแบบสำรวจความพึงพอใจของผู้เข้าร่วมโครงการ จำนวนคนตอบแบบสอบถาม 45 คน
ข้อมูลกลุ่ม  กลุ่มที่ 1 | ข้อมูลสรุปทั้งหมด
1.1 เพศ
|11 คน (24%) ชาย |28 คน (62%) หญิง |0 คน (0%) |0 คน (0%) |0 คน (0%) |0 คน (0) |0 คน (0%) |0 คน (0%) |0 คน (0%)
1.2 สถานภาพ
|22 คน (49%) ผู้ประกอบการ |0 คน (0%) บุคลากร |6 คน (13%) แม่บ้าน |5 คน (11%) บุคคลทั่วไป |0 คน (0%) |0 คน (0%) |0 คน (0%)
 
รายการ
มากที่สุด
มาก
ปานกลาง
น้อย
น้อยที่สุด
ค่าเฉลี่ย
ระดับ
1. เนื้อหาหลักสูตร
1.1 ท่านมีความเข้าใจวัตถุประสงค์ของการโครงการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ การเป็นพนักงานรักษาความปลอดภัยเพื่อใช้ในการประกอบอาชีพ
36 
[80.00% ]

[17.78% ]

[2.22% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
4.78 
มากที่สุด  
1.2 ท่านได้รับความรู้ด้านการรักษาความปลอดภัยเพียงใด
35 
[77.78% ]
10 
[22.22% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
4.78 
มากที่สุด
2. ความพึงพอใจด้านเจ้าหน้าที่ผู้จัดโครงการ
2.1 การได้รับการอธิบาย ชี้แจงและการแนะนำที่ดีจากเจ้าหน้าที่
26 
[57.78% ]
17 
[37.78% ]

[4.44% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
4.53
มากที่สุด
2.2 การอำนวยความสะดวกของเจ้าหน้าที่
17 
[37.78% ]
16 
[35.56% ]
12 
[26.67% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
4.11
มาก
2.3 ความรวดเร็วและคล่องตัวในการปฏิบัติงานของเจ้าหน้าที่
15 
[33.33% ]
20 
[44.44% ]
10 
[22.22% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
4.11
มาก
2.4 กิริยามารยาท และมนุษย์สัมพันธ์ที่ดี

[11.11% ]

[11.11% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
1.00
น้อยที่สุด
3. ความพึงพอใจด้านสิ่งอำนวยความสะดวก
3.1 ความเหมาะสมของสถานที่จัดโครงการ

[17.78% ]

[4.44% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
1.07
น้อยที่สุด
3.2 ความพร้อมและความพียงพอของอุปกรณ์และสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ

[17.78% ]

[4.44% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
1.07
น้อยที่สุด
3.3 ความเหมาะสมและความเพียงพอของอาหารว่าง

[8.89% ]

[11.11% ]

[2.22% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.96
น้อยที่สุด
4. ความพึ่งพอใจต่อด้านคุณภาพการให้บริการ
4.1 เนื้อหาหลักสูตร

[15.56% ]

[4.44% ]

[2.22% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
1.02
น้อยที่สุด
4.2 ความรู้ความสามารถ และความพร้อมของวิทยากร

[6.67% ]

[15.56% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.96
น้อยที่สุด
4.3 การถ่ายทอดความรู้ของวิทยากร

[6.67% ]

[11.11% ]

[4.44% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.91
น้อยที่สุด
4.4 ความรู้ที่ได้รับภายหลังจากการเข้าร่วมโครงการ

[6.67% ]

[13.33% ]

[2.22% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.93
น้อยที่สุด
5. #Error
5.1 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
5.2 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
5.3 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
5.4 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
5.5 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
6. #Error
6.1 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
6.2 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
6.3 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
6.4 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
6.5 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
7. #Error
7.1 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
7.2 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
7.3 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
7.4 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
7.5 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
8. #Error
8.1 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
8.2 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
8.3 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
8.4 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
8.5 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
9. #Error
9.1 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
9.2 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
9.3 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
9.4 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
9.5 #Error

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]

[0.00% ]
0.00
ค่าเฉลี่ย
2.45
น้อย
16. สรุปผลการดำเนินงานโครงการ/กิจกรรม
 
1.ผู้ประกอบการร้านค้ารู้หลักการเลือกซื้อวัตถุดิบี่มีคุณภาพในการปรุงอาหาร 2.ผู้ประกอบการรู้หลักวิธีการปรุงให้มีรสชาติอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการสูง 3.ผลการชอมอาหารของวิทยากรผู้ชำนาญการทำให้ทราบว่าร้านค้าร้านใดควรปรับปรังรสชาติให้เกิดความอร่อยยิ่งขึ้น 4.ผลการตรวจสอบมาตรฐานอาหารโดยวิทยากรผู้ชำนาญการทำให้ทราบว่าร้านค้า รายใดมีมาตรฐานควรได้ป้าย Clean Food Good Taste
17. ปัญหา/อุปสรรค
 
ร้านค้าไม่มีตู้กระจกเพื่อป้องกันแมลงวันหรือฝุ่นละออง
18. ข้อเสนอแนะ/แนวทางการแก้ไข
 
1.ภาชนะควรมีฝาปิด 2.การเลือกซื้อเครื่องปรุงหรืออาหารแบบกระป๋อง ควรเลือกซื้อประเภทที่มีฉลาก อย.มีเลข 13 หลัก จึงจะปลอดภัย 4.ผู้ประกอบอาหารจะต้องมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง พร้อมให้บริการเสมอ 5.เครื่องปรุงที่พร้อมจะปรุงอาหารจะต้องมีฝาปิดหรือผ้า ตาข่ายปิด เพื่อป้องกันแมลงและฝุ่นละออง
19. ผลสำเร็จของโครงการ
มีการดำเนินงานตามแผน
เป็นไปตามกำหนดเวลา
ตรงตามวัตถุประสงค์
บรรลุเป้าหมาย
มีการติดตามและประเมินผล
เป็นไปตามตัวบ่งชี้  
20. เอกสารประกอบโครงการ
มีเอกสาร มีเอกสาร มีเอกสาร มีเอกสาร ไม่มีเอกสาร

 

ผู้เสนอโครงการ : นายปรมินทร์ สัตตราช